Eis do que trata o Blog: "Encontros e desencontros na vida cotidiana de uma mae expatriada, com 3 filhos pequenos do Brasil para a Tailandia! Da Tailandia para os EUA, desde 2009."
Foi muito bom voce ter vindo!
Aqui vou partilhar coisas que ja' escrevi e que vou ainda escrever sobre esse incrivel Mundo de "SER MAE" e "SER EXPATRIADA"... AO MESMO TEMPO... por ai afora!
E, claro, postar sobre PLANEJAMENTO DE FESTAS & EVENTOS, ja' que depois que me tornei UMA MAE EXPATRIADA, descobri este incrivel Mundo pelo qual me apaixonei!

segunda-feira, 4 de abril de 2011

PAO DE QUEIJO DA VOVO' CECILIA, NO LIQUIDIFICADOR!

Receita originariamente publicada no "UMA ESPOSA EXPATRIADA" (U.E.E.), em 14/10/2009.

Imagem: Google.

Esta Receita quem me ensinou foi uma Senhorinha gracinha, Dona Cecilia, brasileira que vive com a familia da filha aqui na Tailandia, já há dois anos e meio.

Fácil, fácil; economica, muito rápida de fazer e mais rápido ainda de comer!
E O MELHOR DE TUDO: AS CRIANCAS PODEM FAZER JUNTO COM VOCE!

PÃO DE QUEIJO DA VÓ CECÍLIA, NO LIQUIDIFICADOR!

  • 3 OVOS
  • 3 XÍCARAS DE ÓLEO
  • 1 XÍCARA DE LEITE GELADO
  • 3 XÍCARAS DE POVILHO (RESERVE)
  • 1 PITADA (BOA) DE SAL
  • 1 XICARA E MEIA DE QUEIJO RALADO (PARMESÃO)
BATA TODOS OS INGREDIENTES JUNTOS NO LIQUIDIFIADOR - EXCETO O POVILHO. Quando a massa estiver bem homogenea, acrescente-a com o POVILHO numa tijela grande e mexa "ate' cansar"(risos!).  DEPOIS E' SO' ASSAR EM FORNO PRÉ-AQUECIDO, POR 20 A 30 MINUTOS! 

É O QUE BASTA! ACREDITE! FICA DELICIOSO!
Imagem: ARQUIVO PESSOAL (Dona Cecilia)
(RC)

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